Program
10.00 – 11.00 - Inregistrarea Participantilor
Cafeaua, croissantul si locul preferat ii asteapta pe cei mai matinali dintre participanti.
11.00 – 12.30 - SESIUNEA 1
How to Work with Brands
Cum sa construiesti colaborari de succes cu brandurile? Aceasta sesiune aduce impreuna creatori de continut indragiti si profesionisti cu experienta in industrie pentru a dezbate noile oportunitati de colaborare, adaptate la platformele actuale.
Ovidiu Tiganus (Barbosu)
CONTENT CREATOR
Leo Dumitru
CONTENT CREATOR
Alexandra Manolache
BRAND MANAGER CONFECTIONERY, NESTLÉ
Roxana Dumitru
MARKETING DIRECTOR, DE'LONGHI GROUP
Cristina Andrei
CONTENT CREATOR
Mia Munteanu (Moderator)
FOUNDER, FENNEC CREATIVE STUDIO
12.30 – 13.15 - Pauza cafea & Momente Demo
O cafea alaturi de comunitate este intotdeauna un moment bun de socializare.
12.35 - Moment Demo served by Electrolux
Descopera arta experientei culinare la standul Electrolux! Te invitam intr-o calatorie savuroasa, unde fiecare detaliu este orchestrat pentru a-ti incanta simturile.
12.55 - Moment Demo served by Nestlé
Exploreaza lumea delicioasa a deserturilor cu ciocolata la standul Nestlé! Descopera bunatati imbietoare, pregatite cu atentie si lasa-te purtat intr-o aventura gastronomica cu adevarat memorabila!
13.15 – 14.45 - SESIUNEA 2
Christmas Inspiration: How to Make Your Seasonal Content Stand Out
Esti asteptat sa iei parte la o sesiune magica cu inspiratie pentru sarbatorile de iarna, unde fiecare moment devine o sursa de bucurie si creatie. Vorbitori apreciati iti vor prezenta idei unice pentru a crea continut culinar captivant in aceasta perioada speciala.
Adriana Sohodoleanu
PhD, Food Studies
Marius Tudosiei
CHEF OWNER BACANIA VECHE & BACANIA VECHE DELICATESE SI GRADINA
Andreea Mira
Food Photographer
Bogdan Ivascu
Business Manager, Maker Studio
Dan Sendrea
Somelier
Cristian China Birta (Moderator)
CO-FOUNDER, KOOPERATIVA 2.0
14.45 – 15.45 - Pauza pranz & Momente Demo
Ca intotdeauna, la mijlocul zilei, participantii sunt asteptati la un pranz de 5 stele.
15.10 - Moment Demo served by Kenwood
Kenwood te invita la un spectacol culinar memorabil, unde alaturi de Chef Roxana Blenche si Chef Alex Cirtu, fiecare ingredient devine o nota intr-o simfonie de gusturi exceptionale.
15.30 - Moment Demo served by Shan'shi
Te asteptam la o super sesiune de live cooking, unde vei invata de la Chef Nissara cum sa fii #asianchef la tine in bucatarie. Totul numai cu Shan’Shi. Foarte asiatic, foarte simplu.
15.45 – 17.15 SESIUNEA 3
Chef Talks
In aceasta sesiune, bucatari indragiti impartasesc secrete culinare si experiente unice in universul gastronomic. Aflam povesti inedite, tehnici inovatoare si perspective autentice asupra evolutiei constante a artei culinare.
Adrian Hadean
Oana Coanta
Chef Manager, Bistro de l'Arte
Bogdan Alexandrescu (Dexter)
CHEF & ENTREPRENEUR
Marian Zancianu
Head Chef & Owner, ZORI Restaurant
Cristina Malai
Head Chef, Vie Bucharest
Adriana Sohodoleanu (Moderator)
PhD, Food Studies
19.00 - 20.30 GALA DE PREMIERE
Food Content Creators Awards
La finalul zilei, celebram impreuna creatorii digitali care au imbogatit mediul online culinar local, aplaudand eforturile lor in a oferi cel mai inspirat si mai delicios continut. Prima editie propune 12 categorii in competitie, nominalizarile fiind analizate de un juriu atent selectat, format din 70 de specialisti din zona de food, comunicare si digital.
